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 Il
Barone
In Vigneto: Vendemmia a mano
dalle uve Cabernet.
In Cantina: Pigiatura e fermentazione
dei mosti a contatto con le bucce per 72 - 96 ore. A fine fermentazione
il vino viene messo a maturare in botti di rovere da 225 litri per
circa 12 mesi. Segue l’imbottigliamento e il successivo affinamento
in bottiglia.
Colore: Rosso rubino con riflessi
violacei.
Profumo: Elegante, vinoso, con
un lieve sentore di vaniglia.
Sapore: Asciutto, vellutato,
lievemente tannico.
Abbinamento gastronomico: Ideale
accompagnamento per arrosti di carni bianche e rosse, cacciagione
e selvaggina.
Temperatura: Servire a temperatura
ambiente 18°-20 °C.
Disponibile solo in bottiglia, spedizione via corriere
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€ 7,00 la bottiglia
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